Количката е празна.
БИО Какаово масло меко Rapunzel 100 гр.
Код: vd308
Описание
Съдържание: какаово масло* меко. * от контролирано биологично земеделие. Hand in hand. Търговска марка: Rapunzel Производител: Rapunzel Naturkost GmbH, Германия Произход: Доминиканска република Разфасовка: 100 гр. Хранителни стойности: за 100 гр. Калоричност 3700 kJ / 900 kcal Мазнини 100,00 g от които наситени мастни киселини 60,40 g Въглехидрати 0,00 g от които захари 0,00 g Протеин 0,00 g Сол < 0,000 g Сертифициращ орган: DE-ÖKO-006, ABCERT
Какаовото масло се извлича от мазнините, които се отделят при пресоването на смлените парченца от какаови ядки. То е страничен продукт от процеса на производство на какао. Използва се не само в производството на сладък шоколад, но също и в козметиката, ароматерапията и медицината. След като се извлече какаовото масло, остатъка от субстанцията се смила много фино и се превръща в какао.
Затоплена какаова маса се пресова под високо налягане до златисто жълто. Впоследствие, ароматизантите се отстраняват внимателно с водна пара. Резултатът е леко какаово масло.


