Количката е празна.
БИО Жълта леща Rapunzel 500 гр.
Код: vd374
Описание
Съдържание: жълта леща*. Може да съдържа следи от глутен. * от контролирано биологично земеделие. Търговска марка: Rapunzel Производител: Rapunzel Naturkost GmbH, Германия Произход: Италия Разфасовка: 500 гр. Хранителни стойности: за 100 гр. Калоричност 1280 kJ / 304 kcal Мазнини 1,50 g от които наситени мастни киселини 0,20 g Въглехидрати 40,6 g от които захари 1,1 g Фибри 17,00 g Протеин 23,40 g Сол < 0,018 g Сертифициращ орган: DE-ÖKO-006, ABCERT
Лещата е богата на витамините А, С и тези от групата В, както и на лесно-усвояеми въглехидрати и незаменими аминокиселини, при това почти без мазнини. Количеството белтъчини пък съответства на тези в най-качествените меса. Отличен източник е на минералите: Желязо, магнезий, фосфор и цинк, селен, калций, калий, мед, манган.
Лещата (Lens culinaris) е вид едногодишни растения от семейство Бобови (Fabaceae). Те се отглеждат за семената им, които се използват за храна. На височина тя израства най-често до 20-40 см, но при повече грижи при отглеждането и може да стигне и до 70 см. Стъблото и е изправено, силно разклонено още от основата, а листата и са сложни, перести. Всеки отделен лист има 3-7 чифта продълговати листчета, а на върха завършва с дълго раздвоено или просто мустаче.
Подходяща за супи и сосове, за пюре и бульони.
Приготовление: 1 ч.ч. жълта леща с добавка 2 ч.ч. вода, оставя се да заври и се готви за около 5 мин. Подправя се на вкус.


