Количката е празна.
БИО Бисквити от спелта с масло
Код: 090
Описание
Съдържание: БРАШНО ОТ СПЕЛТА* (62%), сурова захар*, КРАВЕ МАСЛО* (15%), инвертиран захарен сироп*, ПЪЛНОМАСЛЕНО МЛЯКО НА ПРАХ*, набухватели (натриев бикарбонат, амониев бикарбонат), натурален аромат, емулгатор: СОЕВ лецитин*. Може да съдържа следи от ядки и яйца. * от контролирано биологично производство. Съдържа следните алергени: глутен, мляко и соя. Търговска марка: Wikana Производител: Wikana Keks und Nahrungsmittel GmbH Произход: Германия Разфасовка: 200 гр. Хранителни стойности: за 100 гр. Енергийна стойност 1899 кJ / 452 kcal Мазнини 15 g oт които наситени мастни киселини 8.7 g Въглехидрати 69 g от които захари 23 g Протеини 8.3 g Фибри 3.7 g Сол 1.1 g Сертифициращ орган: DE-OKO-001
Спелтата (Triticum spelta), в България наричана още динкел, e вид древна пшеница. Била е основна храна в части на Близкия изток и Европа от Бронзовата епоха до Средновековието.
Днес се възприема като здравословна храна, тъй като има по-висок процент на протеини от пшеницата, както и голямо количество влакнини, минерали и витамини. Има почти 2 пъти повече витамин А и витамини от група B, мазнини, фосфор и белтъчини, докато количествата на глутен са минимални.


