Количката е празна.
БИО Пшенични бисквити с тъмен какаов крем и киноа
Код: 093
Описание
Съдържание: ПШЕНИЧНО БРАШНО*, какаов крем* (25%) [тръстикова захар*, устойчиво палмово масло*, пълномаслено какао на прах* (24%), какаово масло*], тръстикова захар*, устойчиво палмово масло*, киноа* (0,80%), пшеничен сироп*, набухвател (натриев хидрогенкарбонат), морска сол. Може да съдържа следи от ядки, яйца, соя и сусам. * от контролирано биологично земеделие. FairTrade. Съдържа следните алергенни съставки: глутен Търговска марка: Wikana Производител: Wikana Keks und Nahrungsmittel GmbH Произход: Германия Разфасовка: 330 гр. Хранителни стойности: за 100 гр. Енергийна стойност 2042 кJ / 487 kcal Мазнини 22,00 g, oт които наситени мастни киселини 11,00 g Въглехидрати 63,00 g, от които захари 24,00 g Протеини 6,90 g Фибри 4,90 g Сол 0,73 g Сертифициращ орган: DE-OKO-001, RSPO, FairTrade
Пшеницата е едно от първите зърнено-житни растения, които са били култивирани от хората. Способността за самоопрашване допълнително е улеснила селекционирането на редица сортове в определени региони на света.
Пшеницата е основен източник на растителен белтък в храната при хората, тъй като се характеризира с по-високо съдържание на протеини в сравнение с царевицата, ориза и другите сродни култури. Счита се, че около 70% от световното население употребява пшеничен хляб. Пшеничените кълнове са важен източник на витамини, минерални соли и протеини, и като такъв намират приложение в редица кулинарни изделия.
Киноата е източник и на калций, затова е полезна за вегани и хора с непоносимост към лактозата. В 100 гр. киноа в сурово състояние има приблизително (проценти от препоръчителната дневна доза): 65% фосфор, 55% магнезий, 35% желязо, 14% протеини и 7% диетични фибри.
Суровата захар, киноата, какаовото масло и какаото имат сертификат според стандартите на FairTrade производство.


